ΣΟΛΟ … ΣΤΑ WETHERSPOON

old-world-new-engalnd-ipa-low
real-alefest

Η 1η ετικέτα μπίρας από ελληνική ζυθοποιία που προσφέρεται μαζικά στα Wetherspoon είναι γεγονός  ! 40.000 λίτρα Σολο Your Cretan Craft Beer «Old world New England IPA» θα ρέουν από τις 14 εώς τις 25 Μαρτίου στις κάνουλες του κολοσσιαίου δικτύου της εμβληματικής Βρετανικής αλυσίδας wetherspoon που αριθμεί ούτε 10, ούτε 100 αλλά 939 πολυβραβευμένες pubs και 56 ξενοδοχεία σε κάθε γωνιά του Ηνωμένου Βασιλείου και την Ιρλανδία, ύστερα από την αποδοχή της ύπερ – τιμητικής πρότασης να είμαστε 1 από τις 5 βραβευμένες διεθνείς ζυθοποιίες που προσκαλούνται κάθε χρόνο στο μεγαλύτερο παγκοσμίως Real Ale & cider festival που διοργανώνουν τα Wetherspoon, στο πλαίσιο του οποίου 25 εγχώριες και 5 διεθνείς ζυθοποιίες μαγειρεύουν 30 βαρελίσιες – cask conditioned – Ales για τις περίπου 12.000 κάνουλες του δικτύου. Ανταποκριθήκαμε στη πρόκληση ζυθοποιώντας μια υπερ – φρουτώδη NEW ENGLAND IPA με νότες εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, μέτρια πικράδα, χαμηλό αλκοόλ (4,5%) και παχύρευστο σώμα από πληθώρα βυνών (κριθάρι, σιτάρι, βρώμη, σίκαλη). Η ζυθοποποίηση έλαβε χώρα το Φεβρουάριο στο ιστορικό Banks’s Brewery Visitor Centre & Shop (ιδιοκτησία των Μarston’s – μεγαλύτερου παραγωγού βαρελίσιων Αles στον κόσμο) στο Wolverhampton, όπου όπως πολύ καλά φαντάζεστε, έβρεχε ακατάπαυστα … λυκίσκους !

Την Τετάρτη 14/2 έλαβε χώρα σχετικό press event σε κεντρική pub των Wetherspoon στη Μητροπολίτικη «Λόντρα» όπου παρουσιάστηκαν οι ετικέτες του 12ήμερου φεστιβάλ από τους ζυθοποιούς. Αν αφήσουν Βρετανοί και Ιρλανδοί καμιά σταγόνα, ίσως κατεβάσουμε μερικά λίτρα Ελλάδα …

international-brewers wetherspoon solo your cretan craft beer